Festa do Queijo Serra da Estrela com mais de 200 expositores em Oliveira do Hospital
A Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, que decorre nos dias 23 e 24 de março, reúne no Largo Ribeiro do Amaral um leque de expositores e cinco queijarias certificadas do concelho, produtoras de queijo e requeijão Serra da Estrela de Denominação de Origem Protegida (DOP).
As queijarias Dos Lobos, Estrela Artesanal, “Ferreira da Estrela”, Queijaria dos Lameiras e Quinta do Cruzeiro do Seixo são os cinco produtores de Queijo Serra da Estrela DOP de Oliveira do Hospital que marcam presença na maior Festa do Queijo de Portugal.
A estes produtores juntam-se outros pastores e queijeiras do concelho, num certame que conta com 226 expositores, de venda de artesanato, gastronomia e produtos endógenos como o mel, os enchidos e os vinhos do Dão.
O certame, que tem vindo a ser apresentado a nível internacional e nacional ao longo do mês, foi apresentado oficialmente em Oliveira do Hospital no dia 19 de março, num dos espaços de pastoreio da queijaria Dos Lobos, em Gramaços.
A Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital “é uma festa de celebração dos produtos locais de alta qualidade e das pessoas que teimam em resistir ao mundo rural”, referiu o presidente da Câmara Municipal, José Francisco Rolo, na apresentação do evento.
O autarca acrescentou ainda que “são esperadas mais de 50 mil pessoas” no certame, entre famílias e grupos de visitantes oriundos de todo o país e de Espanha, como os queijos convidados vindos das zonas da Galiza e de León. Já o queijo nacional convidado viaja de Tondela para Oliveira do Hospital.
O programa começa no dia 23, sábado, às 09:30h, com uma arruada a percorrer as principais ruas da cidade, pela Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Lagares da Beira. A inauguração oficial do certame decorre uma hora depois.
Emissões de rádio em direto (TSF e Rádio Boa Nova), concursos e showcooking para crianças, provas sensoriais, animação de rua, música e concertos de baile marcam o dia de sábado.
No domingo, a emissão em direto do programa ‘Somos Portugal’, da TVI, o Desfile Etnográfico do Traje, a confeção artesanal ao vivo de Queijo Serra da Estrela e requeijão e de uma pizza gigante com requeijão e doce de abóbora são os grandes destaques do certame.
Paralelamente, o programa desportivo associado à Maior Festa do Queijo Serra da Estrela de Portugal integra o “Torneio da Amizade”, organizado pela Associação Desportiva OH Sports, no Pavilhão Municipal de Oliveira do Hospital, a terceira edição do Torneio de Padel da Quinta da Lageosa e a 15ª Maratona BTT Lazer.
O lado solidário e social também está evidente na edição deste ano da Festa do Queijo Serra da Estrela. Na compra de uma pizza com requeijão e doce de abóbora, a Pizzaria L’Artista, presente no espaço do certame, doa uma parte desse valor ao Banco de Recursos de Oliveira do Hospital.
O programa completo da Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital pode ser consultado no site do Município.