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Intitulada como a “Capital do Queijo Serra da Estrela”, Celorico da Beira promove de 16 a 18 de fevereiro mais uma edição da Feira do Queijo.

Ano após ano, o Município de Celorico da Beira “tem procurado afirmar a Feira do Queijo como evento maior do seu cartaz turístico e consolidar o lugar de destaque que ocupa nas feiras promocionais do queijo da região, apostando na inovação, criatividade, modernização, embelezamento e conforto do espaço feira, bem como dar resposta às exigências dos consumidores dos dias de hoje, através da qualidade e diversificação da oferta de produtos expostos, preservando, no entanto, o cunho tradicional e popular do certame”, refere uma nota de imprensa da autarquia.

A 45ª Feira do Queijo “conta com cerca de 140 expositores, que apresentam uma vasta gama de produtos que primam pela excelência da qualidade, em especial o queijo, estrela do certame”, um ex-líbris e cartão-de-visita do concelho “e pedra basilar da economia local”, que “acarreta movimento, animação, dinamismo e visibilidade ao concelho e à região da Serra da Estrela”, sublinha.

O evento vai contar com mostras de artesanato, showcookings, degustações de queijo e vinho, oficinas de sabores ligadas à temática da laboração do queijo e seus derivados, com um momento especial para apresentação do livro “Cardo Máximo”, de Paulo Barracosa. Haverá também espaço para a prova de BTT e caminhada “III Rota do Queijo – Uma Aventura Gastronómica”, em que os participantes, para além de percorreram paisagens deslumbrantes, são convidados a efetuar pequenas degustações de produtos locais.

Para esta edição da Feira do Queijo, o Município desenhou um programa de animação recheado e diversificado, contando com as atuações de Emanuel (dia 16) e José Cid (17). O público mais jovem também terá animação garantida pelas noites dentro com os DJ’s Kiss Kiss BangBang, Verylight, Zanova e André Flôr. Para domingo está agendada a transmissão em direto do Programa “Somos Portugal” da TVI.

📸 Município Celorico da Beira