Amêndoa Caramelizada da Boutique dos Cereais obtém Medalha de Ouro
A Amêndoa Caramelizada, produzida pela Boutique dos Cereais, de Seia, obteve a Medalha de Ouro no 12º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses, que decorreu no passado dia 20 de setembro.
A amêndoa pelada, torrada e caramelizada, da empresa Iconic Ingredient, Lda. de Tiago Dias e Hugo Dias, localizada no Mercado Municipal de Seia, foi distinguida com o mais alto galardão, informou hoje o CNEMA, que realizou o concurso em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal.
De referir que no ano de 2022 a Amêndoa Caramelizada da Boutique dos Cereais já tinha sido contemplada com a Medalha de Prata.
Os Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses nasceram há mais de 15 anos, com o objetivo de premiar, promover, valorizar e divulgar os produtos tradicionais, genuínos e exclusivamente produzidos em Portugal.