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O vinho Casa da Passarella Vindima 2014, produzido na sub-região da Serra da Estrela, foi eleito “O Melhor Tinto” de 2025 na 9ª edição dos Prémios Grandes Escolhas, que decorreu no Centro de Congressos do Estoril. A distinção coloca novamente os vinhos da região do Dão em destaque no panorama nacional.

Produzido pela Casa da Passarella, no concelho de Gouveia, e assinado pelo enólogo Paulo Nunes, o vinho resulta de uma colheita considerada excecional e apresenta um preço de venda recomendado de cerca de 285 euros. Segundo a publicação especializada Grandes Escolhas, o tinto distingue-se pela elegância, complexidade aromática e equilíbrio, sendo descrito como um vinho “maravilhoso e superlativo de complexidade”.

Produzido a partir de várias castas autóctones do Dão, como Baga, Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro ou Alvarelhão, o vinho reflete a tradição e o caráter da região vitivinícola.

Dão em destaque na gala

Além do prémio atribuído ao melhor tinto, outras entidades ligadas ao Dão foram também distinguidas durante a cerimónia.

O Troféu Empresa do Ano foi atribuído à Vinhos Borges, empresa com presença em várias regiões vitivinícolas e com forte ligação ao Dão, nomeadamente através da Quinta de São Simão da Aguieira.

Já o Troféu Viticultura foi entregue à Lusovini, empresa sediada em Nelas, que tem vindo a apostar na produção de vinhos de qualidade e no desenvolvimento do enoturismo, com projetos como a Taberna da Adega.

Para Manuel Pinheiro, presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, estas distinções representam “um importante reconhecimento” para a região. Segundo o responsável, os prémios “demonstram o potencial e a qualidade dos vinhos que esta região tem para oferecer”.

Durante a cerimónia foi ainda distinguido o restaurante Colmeia, localizado na Guarda, que arrecadou o prémio de Melhor Restaurante de Cozinha Tradicional Portuguesa.