Queijos de Seia com menção honrosa no ‘Concurso Queijos de Portugal’
O queijo de ovelha amanteigado ‘Seleção Privada Seia’, produzido pela Queijos Tavares, em Carragozela, no concelho de Seia, obteve uma menção honrosa na edição deste ano do Concurso Queijos de Portugal, iniciativa promovida pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL).
Também premiado com o mesmo galardão foi o queijo de ovelha cura normal ‘Casa Matias’, da empresa Queijos Pinto & Judite, localizada em Carragozela.
De referir que a Queijos Tavares obteve ainda uma menção honrosa para o requeijão de mistura ‘Serras de Penela’.
A cerimónia de anúncio e entrega dos prémios da 15ª edição do evento, que distinguiu 74 queijos, nas 24 categorias a concurso, foram revelados sexta-feira numa cerimónia organizada pela ANIL no World of Wine, em Vila Nova de Gaia.
Este ano estiveram em competição cerca de 200 queijos, oriundos de todo o território nacional.
O Concurso Queijos de Portugal tem como objetivo principal “impulsionar a produção nacional” e “dar visibilidade aos melhores queijos” produzidos em Portugal. O evento, que é a principal competição do setor, serve de plataforma para promover “tanto a qualidade, como a diversidade” dos queijos nacionais.