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A Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela (CIMBSE) vai estar presente na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL) para lançar uma campanha que convida todos os visitantes a mergulharem nas tradições mais genuínas do seu território.

A BTL’24 decorre entre os dias 28 de fevereiro e 3 de março, na FIL, em Lisboa.

‘Viaja Pela Tua Serra da Estrela’ promove um território em estado puro e um património ímpar por descobrir e usufruir nos 15 municípios das Beiras e Serra da Estrela, enriquecido pelo melhor das suas gentes, tradições seculares, pelos distintos e ricos produtos endógenos e pelas paisagens do seu património natural e histórico-cultural.

“A riqueza que cada um dos 15 municípios detém, desde os seus recursos naturais, produtos endógenos de qualidade, a sua dimensão cultural, a gastronomia, as atividades e as suas gentes, concede à CIM das Beiras e Serra da Estrela uma especial atenção por parte de quem nos visita”, refere o secretário executivo da CIM BSE, António Miraldes.

Destaca ainda os seus sabores autênticos, as suas tradições ancestrais, o seu património cultural, histórico e patrimonial, a neve, as praias fluviais, os museus, os castelos as Aldeias Históricas, de Montanha e de Xisto, atrativos para uma viagem ao território em qualquer época do ano.

Sendo a CIM das Beiras e Serra da Estrela uma região também rica em cultura e tradição, António Miraldes lança o repto para “virem explorar o que de melhor a natureza em estado puro das Beiras e Serra da Estrela tem para oferecer. O nosso extenso território é um excelente destino para os amantes da Natureza/Biodiversidade, que garante uma experiência memorável a qualquer um”, reforça.

A CIMBSE vai apresentar-se na BTL num único stand, unificando os 15 municípios que a integram. Com uma área de 324 metros quadrados, o espaço contempla um balcão para cada município e dará palco aos projetos mais inovadores das Beiras e Serra da Estrela. Os visitantes terão oportunidade de viajar, por meio de realidade virtual, até às Beiras e Serra da Estrela, através de imagens 360 graus, que abrirá o apetite dos mais curiosos.

A viagem não fica por aqui, permitindo aos participantes embarcar numa digressão gastronómica por sabores que prometem conquistar o paladar de todos. O famoso Queijo Serra da Estrela, os enchidos de borrego, o mel, as cerejas e a tão cobiçada ginjinha, entre outros, vão estar no centro das atenções dos apreciadores.

Ao longo de cinco dias, decorrerá um conjunto de provas gastronómicas e showcookings, promovidos por Chefs e escolas de hotelaria do território da CIMBSE (Instituto de Gouveia-Escola Profissional, Escola Profissional de Hotelaria de Manteigas, Escola Profissional do Fundão e Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia-IPG).

O enorme espaço volta a dedicar uma área ao encontro de empresários e empreendedores da região, dando a conhecer os seus projetos turísticos e reunir com outros players estratégicos.

A presença no certame será uma oportunidade de promoção conjunta com as associações de desenvolvimento turístico do território – as Aldeias de Montanha, as Aldeias Histórias de Portugal, as Aldeias de Xisto, a Comissão Vitivinícola da Beira Interior e do Dão e a Estrelacoop.

A CIMBSE é constituída por 15 municípios, sendo 12 do distrito da Guarda (Almeida, Celorico da Beira, Figueira de Castelo Rodrigo, Fornos de Algodres, Guarda, Gouveia, Manteigas, Meda, Pinhel, Seia, Sabugal e Trancoso) e três do distrito de Castelo Branco (Belmonte, Covilhã e Fundão).